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キーマカレー春巻き

キーマカレー春巻き

霧島黒豚とひよこ豆のキーマカレーをそのまま撒いて春巻に!

霧島黒豚「あらびきキーマカレー」」をそのまま餡にして巻いて揚げるだけ!おかず・おつまみにもなる美味しい時短カレー春巻です。

【季節・時期】
いつでも、
【時間帯】
昼食、夕食、
【食材種類】
霧島黒豚、その他加工肉、
【味付け】
中華風、エスニック、お酒と、ビールと、白ワインと、赤ワインと、ウィスキーと、焼酎と、子供向け、
【その他】
簡単、揚げる、

レシピ( 2 人前)

【材料】
・ゴロゴロひよこ豆が入った霧島黒豚あらびきキーマカレー: 1袋
・春巻きの皮: 8枚
・ピザ用チーズ: 40g
・揚げ油: 適量
【ワンポイントアドバイス】
大きく作ると中身が漏れやすくなります。小さく巻いて作るのがコツです。
【作り方】
1:春巻きの皮に8分の1量程度のカレー、5g程度のチーズを棒状に載せ、下図のように巻く。
(皮の裏面記載レシピ等参考にされてください)
※カレー袋の角1箇所を切り口2~3cmになるように斜めに切り、カレーを搾り出すように皮に乗せると手が汚れにくくなります。

キーマカレー春巻き作り方

・夏などは、カレーを冷蔵庫で冷やしておくと巻きやすくなります
・大きく作ると中身が漏れやすくなります。小さく巻いて作るのがコツです。

2:巻いたらすぐに低温(160℃程度)の油できつね色になるまで揚げる。
※長時間おくと皮が破れやすくなります
【備考・材料商品情報】
~ゴロゴロひよこ豆が入った~ 霧島黒豚「あらびきキーマカレー」