レシピ( 2 人前)
- 【材料】
- ・ゴロゴロひよこ豆が入った霧島黒豚あらびきキーマカレー: 1袋
・春巻きの皮: 8枚
・ピザ用チーズ: 40g
・揚げ油: 適量 - 【ワンポイントアドバイス】
- 大きく作ると中身が漏れやすくなります。小さく巻いて作るのがコツです。
- 【作り方】
- 1:春巻きの皮に8分の1量程度のカレー、5g程度のチーズを棒状に載せ、下図のように巻く。
(皮の裏面記載レシピ等参考にされてください)
※カレー袋の角1箇所を切り口2~3cmになるように斜めに切り、カレーを搾り出すように皮に乗せると手が汚れにくくなります。
・夏などは、カレーを冷蔵庫で冷やしておくと巻きやすくなります
・大きく作ると中身が漏れやすくなります。小さく巻いて作るのがコツです。
2:巻いたらすぐに低温(160℃程度)の油できつね色になるまで揚げる。
※長時間おくと皮が破れやすくなります - 【備考・材料商品情報】
- ~ゴロゴロひよこ豆が入った~ 霧島黒豚「あらびきキーマカレー」